秋分，是二十四节气中的第十六个节气，也是秋天的第四个节气。它的到来也就意味着气温逐日下降，早晚温差加大。秋分，“分”即为“平分”、“半”的意思，除了指昼夜平分外，还有一层意思是平分了秋季。秋分曾是传统的“祭月节”，刚刚过去的中秋节就是由秋夕祭月演变而来。秋分后，气温下降，人们在忙着播种收割的同时也要注重身体的调理。除了增减衣物外，我们在饮食上也要多吃一些温润的食物。老一辈人都说到了秋分要牢记“3吃3不吃3不做”，这样才能平安健康的度过秋天。

老一辈人说得“3吃3不吃3不做”是指哪些呢？我们一起来看看，还是很有道理的。

第1吃:梨子

入秋后，天气干燥，我们总会觉得嗓子干、痒等，甚至喝了大量的水后还是无法解渴，这就是秋燥。老一辈人说多吃一些润肺的食物，他们首选就是梨子。梨子正大量上市之际，价格相对便宜。我们可以一次性囤一点，做成秋梨膏、梨子罐头食用。今天宝妈给大家推荐的是小米山药梨子羹，好喝又营养。

食材:梨子1个、山药适量、小米1把、白糖适量

①我们把小米提前用冷水泡发一下，可以头一天晚上泡，第二天早上正好用。泡发好的小米需要淘洗几下，然后倒入破壁机中。

②山药去掉皮，搓洗干净后切小块也倒入破壁机中。

③梨子去皮后切小块也放进去，再加入适量的水，开始启动。

④待破壁机停止工作后，倒出来，加点白糖搅拌均匀即可食用。

第2吃:莲藕

“荷莲一身宝，秋藕最养人”，可见吃它绝对不会错的。藕可以生吃、可以炒着吃、可以做糖藕吃，吃起来脆嫩微甜。它含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，常吃有利于身体健康。不同的藕吃法不同，脆藕用来凉拌、清炒；粉藕用来炖汤。秋分后，我建议大家还是用来炖汤，这样又多补充了一些水分。今天给大家推荐的食谱是清炖莲藕汤，营养又饱肚子。

食材:粉藕适量、盐、味精

①我们把莲藕去掉两头，然后用削皮刀去掉皮，再切成几大块，泡入水中。

②水中加1勺白醋和1勺面粉，泡一会，然后揉搓一会，藕孔里面的泥沙等都会被清洗出来。

③把藕放入炖锅中，加几滴白醋，这样藕吃起来更加粉糯。加水没过藕，大火煮开改小火焖煮45分钟。

④煮好后加点盐搅拌一下就可以食用了。

第3吃:鸭子

鸭子一直被认为是秋冬进补的好食材，而且它的价格相对牛羊肉便宜很多，是很多家庭的首选。鸭肉的吃法多样，很多人喜欢干锅鸭、啤酒鸭、血鸭等等。我今天给大家推荐的是酸萝卜烤鸭汤。为何我要推荐它呢？因为进入秋分，老一辈人说饮食需要少食辛辣，适当食酸。酸可以开胃，驱走由来已久的食欲不振。

食材:老鸭半只、酸萝卜3个、姜、葱、面粉、料酒、盐

①我们把老鸭剁成块，泡入冷水中1个小时，然后加1勺面粉揉搓一会，再冲洗干净。

②锅中烧水，加入葱结、姜片、料酒一起焯水。再倒入鸭肉，待表面有很多浮沫时，捞出鸭肉，用温水冲洗干净。

③鸭子倒入炖锅中，加入姜片和葱结，再倒入开水没过，大火煮开改小火焖煮。

④待锅中鸭子可以用筷子扎进去时，我们倒入切小块的酸萝卜，继续小火焖煮25分钟。

⑤加入一点盐，焖煮10分钟即可食用。

第1不吃:西瓜

西瓜汁水多、甜甜的，深受人们喜爱。可西瓜也是寒性的，秋分后气温逐渐下降，吃多了西瓜伤身体。尤其是老人和孩子，身体虚弱，不宜吃。还有香瓜也不宜食用，它已经是下市瓜了，口感营养都不佳，还有可能久放导致内部坏了。

第2不吃:辛辣

       不知从何时起，辣椒成了千家万户不可缺少的一种调味品，有的人是无辣不欢。入秋后天气干燥，吃了过多的辣椒容易不适，家中干燥。还有部分人因为天凉不愿意走动，更不适合吃辣椒了。如果您真的是辣椒狂热爱好者，建议您吃点不辣的辣椒。

第3不吃:冷饮

经过漫长的夏季，我们的脾胃比较虚肉。生冷的食物吃多了容易带来不舒适。也不知为何，很多年轻人喜欢在秋冬季节来根冰棍刺激一下，觉得舒服。可我们的肠道受不了这样的冷，它会反抗的。为了健康，决绝冷饮吧。

第1不做:洗冷水澡

夏天时由于温度高，出去一趟衣服都湿透了，回家洗个冷水澡特别舒服。入秋后，气温低，身体需要保暖。如果洗冷水澡，只会让身体越来越冷。另外头发记得要吹干，不然也容易感冒。

第2不做:熬夜

自从网络发达以后，熬夜似乎成了一种当下人的习惯。晚睡晚起是年轻人的常态，这不是健康的一种生活方式。这样下去不仅让身体得不到充足的休息，也会让我们工作时精力不够充沛。

第3不做:饮食不合理的搭配

入秋后胃口大开，总想吃很多东西，于是乎鸡鸭鱼肉天天有。吃没有关系，但是要适量，还得荤素搭配起来。